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FORMATIONS 2019 / 2020

RESTAURATION COLLECTIVE

Formation et Conseil en Sécurité Alimentaire
RHÔNE ALPES
hygiene en restauration cuisine professionnelle
hygiene restauration
port de la charlotte producteurs denrées alimentaires
formation pour les porfessionnels de la restauration producteurs primaires
securité en restauration collective producteurs fruits et legumes
producteurs viande industrie agro-alimentaire
bouchers industrie agroalimentaire

Calendrier et Programme des formations collectives HACCP en Drôme et Ardèche

formations collectives HACCP

FORMATIONS HACCP 2019 / 2020

Formation HACCP en restauration commerciale

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Stage 1 : HACCP, je prépare mes repas

Les bonnes pratiques d’hygiène en cuisine indépendante ou centrale

Stage collectif de 2 jours
360 € TTC / personne

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Stage 2 : HACCP, on me livre les repas

Les bonnes pratiques d’hygiène en cuisine satellite

Stage collectif – 1 jour
210 € TTC / personne

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Stage 3 : Plan de nettoyage et de désinfection

Stage collectif – 1 jour
210 € TTC / personne

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Stage 4 : Les allergènes en restauration collective - Règlement INCO

Stage collectif - 1 jour
210 € TTC / personne

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Stage 5 : J’améliore la qualité nutritionnelle de mes repas

Recommandation nutrition (GEMRCN)

Stage collectif de 2 jours
360 € TTC / personne

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Stage 6 : Nutrition : Repas et régimes spécifiques en collectivités

Stage collectif - 1 jour
210 € TTC / personne

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CALENDRIER DES FORMATIONS COLLECTIVES 2019 / 2020

MAI 2019

lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.
  
  

JUIN 2019

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JUILLET 2019

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AOÛT 2019

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SEPTEMBRE 2019

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OCTOBRE 2019

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NOVEMBRE 2019

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DÉCEMBRE 2019

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JANVIER 2020

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FÉVRIER 2020

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MARS 2020

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AVRIL 2020

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Comment s'inscrire ?

  1. Consultez le programme des formations collectives ci‐joint.
  2. Remplissez le bulletin d'inscription directement en ligne ici ou sur papier.
  3. Pour valider votre inscription en format papier, renvoyez nous cette fiche [PDF]
    Par courrier à l’adresse suivante :
    Quartier Marcou – 07300 Tournon / Rhône
    Ou par Fax au 09.58.47.99.18
  4. Les stages seront ouverts à partir de 5 personnes inscrites. Dans ce cas, vous recevrez une convocation détaillée au moins 15 jours avant le début de la formation.

Pour toute information, contacter :
Amaury GUYONNET au 06.76.80.50.85 ou Bastien RICHARD au 06.45.47.95.31