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Formations collectives

Restauration collective • inter-site

Accueil Formations Formations collectives pour les professionnels de la restauration collective

Notre catalogue 2026

formations collectives

Le nouveau catalogue des formations pour les professionnels de la restauration collective est arrivé ! Choisissez la date et le lieu qui vous conviennent et venez apprendre tout en échangeant avec des professionnels d’autres établissements.

Nous sommes organismes de formation enregistrés.
Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l'état.

Sécurité alimentaire

stage 1

HACCP : Je prépare mes repas
stage 1'

HACCP recyclage : Je prépare mes repas
stage 2

HACCP : On me livre mes repas
stage 2'

HACCP recyclage : On me livre mes repas
stage 3

Plan de nettoyage et désinfection en restauration collective
stage 4

Les allergènes en restauration / INCO
stage 7

Interpréter ses résultats d’analyses microbiologiques
stage 8

Concevoir et mettre à jour son plan de maitrise sanitaire

Nutrition

stage 5

Optimiser la qualité nutritionnelle de vos repas

Egalim

stage 6

Réussir EGALIM
voir le catalogue complet voir le calendrier bulletin d'inscription en ligne
Programme des formation en sécurité alimentaire et nutrition 2026 Auvergne et Rhîne Alpes

Programme 2026

des formations collectives
en restauration collective

télécharger le programme [PDF]

Calendrier

CALENDRIER 2026

FORMATIONS COLLECTIVES

octobre 2026

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25 novembre 2026

Valence

STAGE 1HACCP : Je prépare mes repas
INSCRIPTION

décembre 2026

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02 décembre 2026

Viviers

STAGE 2HACCP : On me livre mes repas
INSCRIPTION

09 décembre 2026

Valence

STAGE 2HACCP : On me livre mes repas
INSCRIPTION

16 décembre 2026

Valence

STAGE 3Plan de nettoyage et désinfection en restauration c...
INSCRIPTION

janvier 2027

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13 janvier 2027

Viviers

STAGE 3Plan de nettoyage et désinfection en restauration c...
INSCRIPTION

20 janvier 2027

Valence

STAGE 5Optimiser la qualité nutritionnelle de vos repas
INSCRIPTION

février 2027

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03 février 2027

Viviers

STAGE 2HACCP : On me livre mes repas
INSCRIPTION

mars 2027

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03 mars 2027

Valence

STAGE 1'HACCP recyclage : Je prépare mes repas
INSCRIPTION

10 mars 2027

Valence

STAGE 7Interpréter ses résultats d’analyses microbiolog...
INSCRIPTION

17 mars 2027

Valence

STAGE 2HACCP : On me livre mes repas
INSCRIPTION

17 mars 2027

Viviers

STAGE 2'HACCP recyclage : On me livre mes repas
INSCRIPTION

24 mars 2027

Valence

STAGE 4Les allergènes en restauration / INCO
INSCRIPTION

avril 2027

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07 avril 2027

Valence

STAGE 2'HACCP recyclage : On me livre mes repas
INSCRIPTION

28 avril 2027

Valence

STAGE 6Réussir EGALIM
INSCRIPTION

mai 2027

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12 mai 2027

Valence

STAGE 8Concevoir et mettre à jour son plan de maitrise san...
INSCRIPTION

12 mai 2027

Viviers

STAGE 2HACCP : On me livre mes repas
INSCRIPTION

19 mai 2027

Valence

STAGE 3Plan de nettoyage et désinfection en restauration c...
INSCRIPTION

juin 2027

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02 juin 2027

Valence

STAGE 1HACCP : Je prépare mes repas
INSCRIPTION

16 juin 2027

Valence

STAGE 2HACCP : On me livre mes repas
INSCRIPTION

juillet 2027

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août 2027

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septembre 2027

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ORGANISME DE FORMATION

POUR LES PROFESSIONNELS DE L'ALIMENTAIRE

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