La réglementation en hygiène alimentaire a connu en 2006 une évolution majeure avec l'arrivée du "paquet hygiène". Ces réglements européens imposent aux professionnels des métiers de bouche la mise en application de nouvelles mesures telles que le Plan de Maitrise Santaire (PMS) ou le principe de traçabilité totale. 

Tous les métiers de l'alimentaire concernés

Vous vous sentez perdu devant ces mutations réglementaires, vous ne savez pas si votre cuisine ou votre atelier de fabrication est conforme ? AGro consul't peut vous aider.

AGro consul't a pour objectif de vous accompagner dans la mise en application de ces mesures en vous proposant audits, formations HACCP et conseils en sécurité alimentaire. Ainsi, vous disposerez d''un système qualité efficace, performant permettant d'atteindre les obligations définies par la loi.